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Étude de cas

SigneDengis : on a donné une assistante IA
à un traiteur d'exception

Pierre-Emmanuel Dengis régale la Belgique avec ses créations 100% maison. On a créé Mary, un chatbot IA disponible 24h/24 qui connaît chaque événement sur le bout des doigts — et un portail client privé qui transforme la relation traiteur-client.

Client SigneDengis — Traiteur
Secteur Horeca & Événementiel
Localisation Lavoir (Héron), Belgique
Solution clé Mary — Chatbot IA contextuel
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Le défi

Mariages, baptêmes, événements corporate — chaque client SigneDengis a des besoins uniques : une salle spécifique, un budget, des allergies, un timing serré. Résultat : des dizaines de questions répétitives par mail et téléphone, des informations éparpillées, et un Pierre-Emmanuel qui passait plus de temps à répondre aux mêmes questions qu'à créer ses menus sur mesure.

Notre réponse

Mary. Une assistante IA qui ne dort jamais, ne se trompe jamais de salle, et connaît les conditions générales aussi bien que le fondateur lui-même. Combinée à un site web repensé, un CRM connecté et un portail client privé par événement, Mary transforme chaque interaction en une expérience fluide — pour le client comme pour le traiteur.

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Voici Mary

L'assistante IA qui connaît chaque événement par cœur

Mary n'est pas un chatbot générique. C'est une IA entraînée sur l'univers SigneDengis qui s'adapte au contexte de chaque client. Quand un couple connecté à son portail privé pose une question sur son mariage, Mary sait déjà quelle salle a été choisie, ce que prévoit le devis, et quelles sont les conditions spécifiques à leur événement.

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Contexte de la salle

Mary connaît les caractéristiques de chaque salle de réception : capacité, contraintes logistiques, accès cuisine.

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Devis & conditions

Chaque réponse tient compte du devis signé et des conditions générales de vente propres à l'événement.

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Portail client privé

Chaque client accède à un espace sécurisé dédié à son événement, avec Mary comme point de contact permanent.

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Disponible 24h/24

Questions à 23h un dimanche soir ? Mary répond instantanément, avec la bonne info et le bon ton.

Mary — Portail mariage Dupont-Martin ● En ligne
Mary
Bonjour Sophie ! Je suis Mary, votre assistante pour votre mariage au Château de Jehay le 21 juin. Comment puis-je vous aider ?
Sophie
On voudrait ajouter un buffet fromages en plus du service sur assiettes, c'est possible avec notre budget ?
Mary
Bien sûr ! D'après votre devis actuel pour 85 couverts, il reste une marge pour intégrer un buffet fromages Orban. Je peux demander à Pierre-Emmanuel de vous envoyer une proposition mise à jour dès demain. Souhaitez-vous que je le prévienne ?
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Intégration API avec le CRM

Le site SigneDengis ne fonctionne pas en silo. Grâce à une intégration API sur mesure, il communique en temps réel avec le CRM du traiteur pour échanger les données clients, les devis, les événements et les suivis. Chaque nouveau contact via le site alimente automatiquement le CRM, et chaque mise à jour dans le CRM se reflète sur le portail client. Résultat : zéro ressaisie, zéro oubli, et une vision unifiée de chaque relation client.

L'impact, en chiffres

Ce que Mary et l'écosystème digital changent au quotidien pour SigneDengis.

24/7
Disponibilité client
sans effort humain
−70%
De questions
répétitives traitées
manuellement
100%
Des réponses
contextualisées
à l'événement
+∞
De sérénité
pour le traiteur
et ses clients
Mary — Chatbot IA contextuel Portail client privé Site web sur mesure Intégration API / CRM Automatisation
Nos clients adorent Mary. Ils ont une réponse fiable en quelques secondes, même le dimanche soir. Et moi, je peux enfin me concentrer sur ce que j'aime : créer des menus qui surprennent et régalent. C'est un vrai game-changer.
— Pierre-Emmanuel Dengis, Fondateur de SigneDengis

Et si vos clients avaient aussi leur Mary ?

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